미국 암 테스트 협회(American Institute for Cancer Research)는 고섬유질 식이처방을 위해 한 끼 식사의 최소 2/3를 통곡물, 야채, 과일, 콩과 똑같은 식물성 식품으로, 나머지 1/3은 해산물, 가금류 및 유상품과 동일한 동물성 단백질로 섭취할 것을 제안하였다.
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